Silvesterparty 2025 – Buffet – DJ – Lasershow
Vorspeise
Verschiedene Salate vom Buffet zur Auswahl
Fleisch & Fisch
Lachscurry
Mildes Curry mit zarten Lachsstücken, Süßkartoffeln, Sojabohnen, Paprika und Äpfeln.
Geschmorte Rinderroulade
Klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf, serviert in herzhafter Sauce mit Apfelrotkohl.
Medaillons vom Schweinefilet
In der Pfanne gebraten, in cremiger Champignonrahmsauce.
Putenmedaillons „Tomate-Basilikum“
Zart gebraten, in aromatischer Tomaten-Basilikum-Sauce.
Vegetarische Highlights
Veganes Butter Chicken
Hähnchenersatz in einer kräftigen Currysauce
Käsespätzle
Mit Gouda und Sahne verfeinert.
Beilagen Vielfalt
Kartoffelgratin
Fein abgeschmeckt und goldbraun überbacken.
Hausgemachte Semmelknödel
Klassisch rund abgedreht, perfekt zu kräftigen Saucen.
Langkornreis
Locker und saftig gegart.
Knöpfle
in Butter geschwenkt
Salzkartoffeln
Apfelrotkohl
Mit Apfelmus, Nelke, Lorbeer und Wacholder.
Dessert
Verschiedene Kuchen
Obstsalat „Sweet Melody“
Schoko-Vanille-Creme
Schokoladenmouse
Anmeldung
bistro@dle-naturisten.de
info@dle-naturisten.de
Glashaus / Bistro
+49 7635 – 82 556 0
